Hvordan plante konjac av god kvalitet
Nov 22, 2024
Ettersom folk legger mer og mer vekt på sunn og rask mat,konjac, som en mat rik på kostfiber, lav i kalorier og rik på ernæring, blir gradvis populær blant forbrukere over hele verden. Konjac eller shirataki har ikke bare flere helsemessige fordeler som å regulere blodsukker og blodlipider og fremme tarmhelse, men viser også et bredt brukspotensial innen matforedling.
Vi, Sichuan Yijiahe, som et selskap dedikert til å dyrke konjac-markedet i mer enn ti år, har vår egen konjac-plantingsbase og konjac-matproduksjonsfabrikk, som sikrer sikkerheten til kilden til konjac-råvarer. Gjennom dyp integrasjon av planting og produksjon, dyrker vi nøye konjac av høy kvalitet og transformerer den direkte til en serie næringsrik mat (som vinkelhårkonjac, konnyaku spaghetti, fettuccine de konjac, yam rotnudler, glucomannan shirataki nudler og konjac lasagne ark), kontrollerer kvaliteten gjennom hele prosessen slik at forbrukerne kan spise med selvtillit. Ved å dele vår praksis og utforskninger i konjac-industrikjeden, håper vi å gi verdifulle referanser for mennesker innenfor og utenfor industrien, fremme utveksling og fremgang av konjac-plantingsteknologi, og i fellesskap fremme en sunn og bærekraftig utvikling av konjacindustrien.
Konjac plantebase
Vår konjac er helt naturlig og fri for forurensning!
Vår konjac-plantebase ligger i Sichuan, et halvskyggefullt, varmt og fuktig sted, hvor vi dyrker den beste kvaliteten på konnyaku. Jorden er dyp, løs og fruktbar, rik på organisk materiale og humus, nøytral til lett sur, noe som egner seg veldig godt for vekst av konjac. Basen er utstyrt med avanserte vannings- og dreneringssystemer for å sikre at konjac kan få nok vann under vekstprosessen, samtidig som man unngår sykdommer forårsaket av stillestående vann. Vi bruker også et rimelig vekstskiftesystem for å unngå kontinuerlig beskjæring med yam og solanaceous avlinger for å redusere skaden av sykdommer og skadedyr.
Konjac planteteknologi
Lær konjac-plantingsteknikker av hverandre og gjør fremskritt sammen!
Utvalg av utvalg
Vår plantebase har utvalgte konjac-varianter med sterk tilpasningsevne, høy avling, høy kvalitet og sterk sykdomsresistens. Disse variantene er ikke bare egnet for lokale klima- og jordforhold, men møter også markedets etterspørsel for ulike modningsperioder.
01
Jordforberedelse
Jorden i plantebasen har blitt dypt pløyd og raket for å øke jordpermeabiliteten, noe som bidrar til veksten av konjac-røtter. Samtidig brukte vi fullstendig nedbrutt organisk gjødsel som basisgjødsel, og tilførte nitrogen, fosfor og kalium sammensatt gjødsel for å dekke næringsbehovet til konjacvekst.
02
Feltledelse
Når det gjelder åkerforvaltning, utfører vi jevnlig interraddyrking og luking for å holde jorda løs, noe som bidrar til vekst av konjac-røtter. Samtidig tilfører vi gjødsel i tide i henhold til konjacens vekststadium, og vanning og drenering er også gjort veldig bra for å sikre at konjac vokser i et passende miljø.
03
Bekjempelse av skadedyr og sykdom
Vi bruker biologiske plantevernmidler og svært effektive og lite giftige kjemiske plantevernmidler for å kontrollere skadedyr og sykdommer for å sikre sunn vekst av konjac.
04
Vår konjac-matproduksjonsfabrikk er utstyrt med avanserte produksjonslinjer og testutstyr, og har gjennomgått streng kontroll fra råvarevalg til ferdig produktemballasje. Vi fokuserer på valg av råvarer og kontroll av prosessprosessen. Hver utvalgt konjac er strengt skjermet for å sikre at den er fri for urenheter og forurensning.
Fabrikken har spesiell konjac-primærbehandling, dyp prosessering, pakking og kvalitetsinspeksjonsverksteder for å sikre at hver prosess oppfyller mattrygghetsstandarder og sikrer at næringsinnholdet og smaken til konjac-produktene er perfekt bevart. Nå har vi 6 automatiske produksjonslinjer for å produsere keto konjac ris og keto nudler shirataki. Og vi har 12 automatiske produksjonslinjer med avansert utstyr for konjac tørris, i stand til å svare raskt på kundenes leveringskrav
På dette grunnlaget fortsetter vi å innovere og utvikle, og kombinerer den tradisjonelle matingrediensen til konjac med moderne matteknologi for å behandle den til en rekke konjac-matvarer, som f.eks.konjac tørr ris, shirataki penne pasta, konjac shuang snack, etc. Disse konjac-produktene beholder ikke bare næringsverdien og helseegenskapene til konjac selv, men gir dem også en rikere smak og form gjennom unike prosesseringsteknikker, som oppfyller smakspreferansene og helsebehovene til forskjellige forbrukere. Vi er forpliktet til å gi forbrukere konjacprodukter av høy kvalitet.